Estilo: Kölsch
Alcohol: 4.5°GL
IBU: 13
SRM: 4
Temperatura a servir: 4-7 °C.
Cerveza ale típica de la ciudad de Colonia (Alemania) dorada cobriza y medianamente amarga.
En paladar, fresca con toques amargos.
Marida muy bien con aperitivos, comida liviana, pollo, ensaladas, salchichas; excelente para platos vegetarianos, carnes blancas suaves, salmóncrudo, ceviches; pastas contundentes como lasañas, canelloni.
Quesos: sabores almendrados.
Postres: frescos, ácidos; pastel de manzanas o damasco, torta de crema y limón, naranja.
